原汁原味的德国

德国历史名城的城市都保留了他们自己的传统习俗以及他们与城市历史密切相关的民间节庆。如果去德国旅行,想把参加一次民间节庆加入到行程当中的话,那么最好的时间就是从3月到10月的夏季。

有些节庆是有历史渊源的,比如明斯特送剑节,或者奥格斯堡的杜尔特和普来勒节。送剑一词来自德语会议,是指明斯特神职人员和教区的高级代表举办的会议,这种会议从9世纪起每年举办两次,从11世纪起,每当这个时候,就会在城市里组织市场,这种市场不同于每周当地人自己的集市,市场取消了对当地商人和手工艺者的限制。从1578年起,所谓的送剑就悬挂在明斯特市政厅外边悬挂一把利剑,这是警示人们不要进行不法勾当,一经发现会被处罚。送剑节每年会在明斯特城市宫殿前面的广场上举办三次。

在奥格斯堡,杜尔特和普来勒节的时候会举办充满欢声笑语的有趣市场,

这个节日可以追溯到967年,最初杜尔特是一个布料市场,之后经过几世纪的不断发展,渐渐成为一个售卖所有商品的市场。杜尔特市场旁边有个普来勒游乐场,里边有各种娱乐活动,普来勒的名字源于德语虚张声势这个词,奥格斯堡出生的诗人贝尔托特·布莱希特在他的诗作普来勒之歌中,颂扬了这个有着1000多年历史的节日。

关于著名的图灵根油炸香肠最古老的记载可以追溯到1404年。每年三月,图灵根香肠节-这个盛大的烧烤聚会其实是用来欢迎夏季的到来,这时就会把埃尔福特的教堂广场变成德国最大的烧烤地。20个烧烤间都炊烟渺渺,朋友们和图灵根香肠的制造商们都在展示他们的技艺。除了会讨论最好的技术配方之外,活动也充满趣味:还有油炸香肠比赛。

竖立起五朔节花柱的传统是可以追溯到古罗马时期之前的德国古老习俗,在奥斯纳布吕克,这是和五月周一起庆祝的节日。整个老城区变成了一个盛大的市场,各种美食、各式各样的音乐混杂在一起,整个城市仿佛开着一个盛大的派对。喜欢圣诞市场的人们,这个节日更像是一个气氛热烈的夏天版圣诞市场。

汉萨城市罗斯托克的航海历史保留了海上划船比赛的传统,特别是海滨度假胜地沃内明德。春季的沃内明德周标志着夏季的开始,同时也是当地人生活传统的开端。7月的第一个星期六会举办一个称作尼格·厄姆冈的活动。铜管乐队,身着当地民族服饰的人们,海王星还有他的随从、飞行员和渔夫、磨坊主和蛋糕房老板、卖肉的商贩、商人和开旅店的人们济济一堂,游行穿过老城区,鼓声、犬吠声、歌声此起彼伏。另外一个活动是传统的沃内明德婚礼,其中有给新酿洗澡的环节。最后罗斯托克汉萨啤酒厂会敲打酒桶宣布活动结束。

在维尔茨堡,第一个民间节庆在7月开始,届时,城市里会架起传统的啤酒帐篷,节庆啤酒是为基利亚尼民间节特别酿造的。这是一个传统节日,有

民间音乐、传统服装和有趣的游园会。节日是为了纪念圣基利亚尼,维尔茨堡城市的守护圣人而设立的。

雷根斯堡的杜尔特节,起源于14至15世纪,类似10月节的感觉,很多游园会,主舞台有为游客准备的,售卖各式各样当地的产品和手工艺品,还有新鲜出炉的鱼和其他食物的摊贩。

海德堡秋季节是在老城区的街市节日,时间是每年的九月。在主街上有一个巨大的工艺品市场,还有一个在大学广场上举办的中世纪选帝侯巴拉丁市场,老城区所有的广场上会演奏不同风格的音乐,售卖各式各样的特色美食。

另外一个秋季的节日是威斯巴登的城市节,时间是九月底。市中心、赫希安州剧院前的所有广场和公园都有各种各样的娱乐活动和市场等您去参与,作为秋天的装饰,有秋天的新酒,热板栗或画好的南瓜和工艺品。在演出台前边休息一下,享受最后一丝秋日的阳光,耳边听着爵士乐,品一杯甘醇的起泡酒,舒适惬意。

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